Refractómetro de Vino %Brix (Mas sacch) /ºOe / ºKMN (Babo) (RHB-32ATC-Oe)

Con el refractómetro para viticultura podrá determinar el contenido de azúcar en el mosto y con ello el contenido potencial de alcohol en el vino. En Alemania, la unidad de medida más importante para el refractometro es el Oechsle (°Oe). En otros países son comunes KMW, babo, KMN, baumé y brix.

El refractómetro para viticultura presenta escalas de lectura en °Oe, sacarosa / brix y KMN / babo.Todas estas unidades miden siguiendo el mismo principio, según el cual 16,5 g de azúcar producen un 1 % de alcohol. En Alemania el peso del mosto es un criterio determinante de calidad y se usa para la clasificación del vino. El mecánico alemán Ferdinand Oechsle, natural de Pforzheim inventó a principios del siglo XIX la balanza que lleva su nombre y que determina el peso específico del mosto.

1 °Oechsle en la escala del refractómetro para viticultura corresponde a un peso específico que se encuentra 1 g / kg por encima del del agua, lo que quiere decir 1,001.En Austria August von Babo desarrolló la balanza de mosto Klosterneuburg. Dicha balanza propor- ciona el contenido de azúcar en el mosto de la uva en porcentajes de peso. La conversión a grados Oechsle más precisa se realiza por medio de la fórmula "1 KMW = 5 °Oe"

Manejo: Limpiar y secar cuidadosamente la tapa y el prisma antes de comenzar la medición. Ponga 1-2 gotas de la prueba en el prisma. Al cerrar la tapa, la prueba se reparte homogéneamente entre tapa y prisma. Puede utilizar una pipeta para poner la prueba sobre el prisma principal. Evite que se formen burbujas de aire, ya que esto podría tener un efecto negativo en el resultado de medición. Moviendo ligeramente la tapa conseguirá repartir más homogéneamente el fluido de prueba.

Sostenga el refractómetro bajo la luz solar, podrá ver la escala a través del ocular. El valor se podrá leer entre el límite claro / oscuro. Girando el ocular podrá ajustar / precisar la escala. Limpiar y secar cuidadosamente el prisma y la tapa después de cada medición para evitar que queden restos que pudieran afectar a futuras mediciones.

Especificaciones de Refractómetro de Vino %Brix (Mas sacch) /ºOe / ºKMN (Babo) (RHB-32ATC-Oe)

- Lectura directa, al instante, a contraluz
- Medición en %Brix (Mas sacch)/ºOe/ºKMN (Babo)
- Rango de medición ºMas (Brix): 0-32%
- Rango de medición ºOe: 0.140 ºOe
- Rango de medición ºKMN (Babo): 0-25ºKMN (Babo)
- Resolución:0,2 % Brix / 1 °Oe /0,2 KMN
- Precisión: +/- 0,2 % Brix/ +/- 2 °Oe /+/- 0,5KMN
- Compensación autómatica de la temperatura ATC (10ºC a 30ºC)
- Diseño ergonómico y aparato de alta calidad
- Dimensiones: 160x29mm de diámetro
- Peso: 160g

Contenido del envío

- Refractómetro de Vino %Brix (Mas sacch) /ºOe / ºKMN (Babo) (RHB-32ATC-Oe)
- Una pipeta
- Un destornillador
- Un maletín de transporte
- IInstrucciones de uso (Castellano, Inglés, Francés y Italiano)