Rocalba Semences horticoles - Piment Serrano (25 semences)

Le piment Serrano est également connu sous le nom de piment vert, car il est généralement consommé non mûr. Il est originaire du Mexique, où il est consommé en grande quantité, souvent comme substitut plus piquant du Jalapeño. Il est généralement deux fois plus fort que le Jalapeño, avec 15 000 UCS.

L'une des raisons de la diffusion de ce piment fort dans les cuisines est la facilité avec laquelle il peut être utilisé pour préparer un grand nombre de plats.

Dans d'autres recettes, il est utilisé frais ou mariné comme accompagnement, bien que ce dernier réduise la puissance du piment.

Culture de piments Serrano

Pour faire germer les graines, il est préférable d'attendre que les premières gelées soient passées, ce qui, en Méditerranée, se produit généralement fin février ou début mars, et de le faire à l'intérieur.

Lorsque la température extérieure minimale ne descend pas en dessous de 10 degrés Celsius, les poivrons peuvent alors être germés petit à petit. Une fois dehors, leur principale demande est l'hydratation, il faut donc les arroser tous les deux ou trois jours, surtout avec un système d'irrigation automatique.

Spécifications de Rocalba Semences horticoles - Piment Serrano (25 semences)

• Marque: Rocalba
• Variété: Serrano
• 15.000 Unités Scoville
• 25 semences
• Poid: 0,5g
• Sachets hermétiquement fermés

Contenu de l'envoi

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