Graines Bio de Batlle - Bette verte côte blanche large (4g)

La poirée, appelée également bette ou blette, est une plante proche de la betterave, qui développe des feuilles, vert très foncé, gaufrées, intégrant de larges pétioles blancs, connus sous le nom de cardes. La variété verte à carde blanche forme de larges cardes blanches et de grandes feuilles, l'ensemble se consomme cuit, les feuilles comme des épinards ou dans des soupes, les cardes servies avec du beurre, des sauces ou en gratin.

Plantation

• Période de plantation: De Mars à Juin
• Commentaires sur période de plantation: Protéger du froid les plantations de début de période
• Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaire

• Lieu de vie: Plante d'extérieur
• Mode d'utilisation: Potager; Massif
• Exposition: Soleil; Plein soleil
• Type de sol: Normal; Humifère
• Résistances au froid: Non
• Commentaires de résistance aux froids: 0 à -5 °C
• Dimension moyenne à maturité (cm): H 50 l 40 cm
• Port de la plante: Touffe

• Forme: Feuille intégrant un large pétiole
• Couleur: Vert
• Description de la couleur: Feuille verte intégrant un large pétiole blanc
• Qualité culinaire: Bonne
• Commentaire qualité gustative: Partie verte des feuilles rappelant le goût des épinards, les cardes ont une saveur un peu fade
• Période de recolte: De Juillet à Novembre
• Commentaire de la récolte: Lors de la récolte partielle, en laissant le pied en place, prélevez les feuilles périphériques, les plus grandes, pour favoriser le développement des feuilles plus petites situées vers l'intérieur
• Mode d'utilisation: A cuire
• Conseil conservation: Les cardes peuvent se conserver congelées après les avoir fait blanchir
• Utilisation Feuille: Les feuilles cuites se consomment comme des épinards ou dans les soupes

Caractéristiques de Graines Bio de Batlle - Bette verte côte blanche large (4g)

• Marque Batlle
• 100% BIO
• Bette à carde blanche 3
• Environ 240 graines (60 graines par gramme)
• Poids net: 4g

Contenu de l'envoi

• Graines Bio de Batlle - Bette verte côte blanche large (4g)