Rocalba Semences horticoles - Piment fort Carolina Reaper (8 semences)

Carolina Reaper est, selon le Guinness World Records, considéré comme l'un des piments les plus piquants du monde depuis 2013 et dans ce cas nous vous offrons ses semences de Rocalba. Sur l'échelle où l'on mesure la chaleur, l'échelle de Scoville, elle peut atteindre 2 000 000 SCU (Scoville Heat Units), comme le gaz poivré.

Ce piment extrêmement fort a été créé artificiellement par un mélange de Red Habanero et de Bhut Jolokia par Ed Currie de la PuckerButt Pepper Company (Caroline du Sud, États-Unis). Comme la plupart des grandes découvertes, Ed Currie, le créateur, ne cherchait pas à créer le piment le plus fort du monde, mais un piment chargé de capsaïcinoïdes, une famille de composés qui ont été utilisés dans des produits pharmaceutiques, utiles même pour certains traitements contre le cancer ou les maladies cardiaques.

Culture du piment Carolina Reaper

La culture du Carolina Reaper n'est pas différente de celle des autres piments forts. La chose la plus importante à savoir est que les températures ne peuvent pas descendre en dessous de 14 degrés Celsius, il est donc nécessaire d'attendre que les gelées soient passées avant de commencer à le cultiver. La germination doit être contrôlée entre 28 et 30 degrés. Si ces conditions sont respectées, c'est une plante qui ne pose généralement pas trop de problèmes dans sa culture. La période idéale pour la récolte se situe entre la fin de l'été et le début de l'automne, en fonction de la maturité du poivron.

Au début, il a un goût sucré, qui contraste avec le piquant inhérent et ineffable. Malgré cela, le goût sucré initial le rend approprié pour les sauces. Si vous ne supportez pas le piquant, l'acide citrique peut être l'une des solutions pour éviter un voyage en enfer après sa consommation.

Caractéristiques de Rocalba Semences horticoles - Piment fort Carolina Reaper (8 semences)

• Marque: Rocalba
• Variété: Carolina Reaper
• 2.000.000 Unités Scoville 
• 8 semences
• Poid: 0,5g
• Sachets hermétiquement fermées

Contenu de l'envoi

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