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Semi di fiori commestibili Rocalba - Begonia Fiore Gourmet (0,1g)

Il fiore Gourmet Begonia si caratterizza per i suoi colori accesi, donano al piatto un tocco sofisticato, un sapore di limone e una consistenza croccante. Fioriscono in 2-3 settimane e in ambiente semiombreggiato.

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14203

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Dettagli

Tra le piante con fiori commestibili, la begonia è una delle più diffuse nei giardini di tutto il Mediterraneo.

Il sapore è acido, quasi limone, che, unito alla sua consistenza croccante, lo rende un complemento perfetto per insalate o panini. I petali interi sono spesso usati come guarnizione per dolci come lo yogurt.

Il suo uso diffuso risiede soprattutto nella sua coltivazione, essendo estremamente facile. Ha una grande ramificazione e solitamente non supera i 30 cm. Inoltre, la sua fioritura è una delle più prolifiche tra i fiori commestibili.

È una pianta perenne, ma a seconda del freddo e del gelo si comporta come una pianta annuale o stagionale. Fioriscono in 2-3 settimane.