Semi ortaggi di Batlle - Peperoncino Habanero Red (25 semi)

Il peperoncino Habanero Red è la varietà di peperoncino più conosciuta, utilizzata e quindi più commercializzata al mondo. Ciò è dovuto al suo potente aroma, che può ricordare frutti esotici, e al suo gusto forte e acre, che lo rende altamente adattabile a tutti i tipi di piatti come carne, pesce, ecc. Di solito viene usato fresco, ma ci sono un gran numero di ricette che utilizzano questa polvere di peperoncino.

La piccantezza dell'Habanero Red è potente, ottenendo tra le 100.000 e le 350.000 unità Scoville. Per avere un'idea di quanto può essere piccante un Habanero, sarebbe tra le 40 e le 50 volte il piccante del Jalapeño, 10 volte il Tabasco ma allo stesso tempo 1⁄4 parte del piccante del Carolina Reaper.

Crescere Habanero Red

La coltivazione di questo non è troppo distante da quella di altri peperoncini piccanti e non che si possono avere in giardino. Le caratteristiche di base che devono essere prese in considerazione sono la germinazione, l'irrigazione, la temperatura e il raccolto.

La germinazione va fatta a fine febbraio o inizio marzo, in questo modo si evitano le prime gelate che provenendo da zone tropicali sono il problema principale dei peperoncini piccanti. Per questo motivo richiederanno un'elevata quantità di irrigazione e umidità, almeno durante la loro crescita.

Per raccogliere i peperoncini sarà a fine estate se li vuoi verdi e all'inizio dell'autunno, durante le prime gelate, se quello che cerchi è il rosso vivo che li caratterizza.

Caratteristiche dei Semi ortaggi di Batlle - Peperoncino Habanero Red (25 semi)

• Marca: Rocalba
• Varietà: Habanero Red
• 300.000 unità Scoville
• 25 semi
• Peso: 0,5 g
• Buste sigillate ermeticamente

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