Semi ortaggi di Rocalba - Peperoncino Trinidad Scorpion (8 semi)

Il Trinidad Scorpion di Rocalba uno dei peperoncini più piccanti al mondo originario delle isole di Trinidad. Tra la sua origine e la forma del frutto, che ricorda la puntura di uno scorpione, danno il nome a questa bomba naturale.

Cosa penserebbero i peperoncini primordiali vedendo che il loro metodo di difesa, la Capsaicina (il composto chimico che li rende piccanti), sarebbe la ragione del loro consumo. Ma da questa strana venerazione degli umani verso questo composto derivano potenti mutazioni come il Trinidad Scorpion. Le sue unità Scoville Heat ammontano a 1.200.000. Il suo uso in pasticceria è molto limitato a causa della sua forte piccantezza, ma il gusto fruttato all'inizio consente di preparare salse dolorose e aggiungerle, ad esempio, al tradizionale olio piccante.

Coltivazione del peperoncino Trinidad Scorpion

La coltivazione del Trinidad Scorpion è molto simile a quella di altri peperoncini piccanti, la più essenziale è l'irrigazione. Ma cominciamo con la germinazione; è meglio farlo al chiuso ea fine febbraio/inizio marzo, visto che saranno passate le ultime gelate.

Quando li estrai, è meglio andare gradualmente, cioè alcune ore durante il giorno per abituarsi al clima esterno. Saprai che sono pronte per il trapianto all'esterno quando hanno tra i 4 e i 6 nodi e la temperatura esterna non scende sotto i 10 gradi. Saranno pronti quando il peperone sarà passato dal verde al rosso, che di solito è fine estate/inizio autunno.

Caratteristiche del Semi ortaggi di Rocalba - Peperoncino Trinidad Scorpion (8 semi)

• Marca: Rocalba
• Varietà: Trinidad Scorpion
• 1.200.000 unità Scoville
• 8 semi
• Peso: 0,5 g
• Buste sigillate ermeticamente

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