Semillas Batlle para huerto urbano y horticultura sostenible

Busta di semi biologici di Cetriolo Marketmore 70 media lunghezza prodotta da Batlle.

Batlle un'azienda spagnola fondata nel 1802, leader nella produzione di semi per prodotti orticoli, di fiori, di piante aromatiche e di insalate.

I semi sono il primo anello dell'attività agricola. I semi sono unità di diffusione e riproduzione sessuale delle piante. La produzione di sementi è un processo laborioso in cui convergono il processo di ottenimento di nuove varietà , sperimentazione e prova la crescita di nuove linee, la manutenzione delle varietà registrate e la produzione effettiva di semi. Questa produzione è effettuata in impianti appropriati che consentono di ottenere sementi di alta qualità , nelle migliori condizioni e privi di parassiti o contaminazioni.

Il Cetriolo è una pianta originaria delle regioni himalayane, coltivata per i frutti, che si consumano tipicamente freschi o conservati sotto aceto.

Il Cetriolo è una pianta erbacea, annuale, con apparato radicale piuttosto superficiale e fusto prostrato o rampicante, peloso, costoluto, lungo fino a 3-4 m, con cirri semplici. Le foglie, lungamente picciolate, palmato-lobate, ruvide, sono verde scuro sulla pagina superiore e verde-grigiastre inferiormente. I fiori, unisessuali, si formano sulla stessa pianta; sono campanulati, con calice verdastro e corolla verde-giallastra, divisa fin quasi alla base in 5 lobi acuti. I fiori maschili sono riuniti in gruppi di circa 5 all'ascella delle foglie; quelli femminili, anch'essi ascellari, sono solitari o riuniti a coppie. I frutti sono bacche polpose (peponidi), oblunghe o cilindriche, di lunghezza variabile, al momento della maturazione completa, da 10 a 50 cm, talvolta con costolature longitudinali, a superficie liscia o bitorzoluta; al momento della raccolta, che viene effettuata quando i frutti hanno raggiunto lo sviluppo completo, esternamente sono verdi o bianchi; la polpa è bianca o verde chiarissimo, acquosa, di sapore leggermente amaro, e contiene numerosi semi appiattiti, bianchi, gialli o grigiastri.

Il Cetriolo Cetriolo Marketmore 70 media lunghezza è una varietà che produce frutti lunghi 15-20 cm di color verde scuro, senza puntini, con una polpa bianca, compatta e dal sapore squisito. Estremamente produttiva e molto richiesta sul mercato.

Altezza: I fusti si allungano fino a 1-4 metri, distanza fra le piante 50-60 cm

Semina: Il cetriolo, come le altre cucurbitacee coltivate (cocomero, melone, zucca, etc...), è una pianta adatta ai climi temperato-caldi; comunque, dato che la coltura occupa il terreno per un periodo di tempo che non supera i 4-5 mesi, è possibile coltivarlo all'aperto in tutta l'Italia; al Nord si ricorre molto spesso alla copertura con materiali plastici, in modo da accelerare la germinazione dei semi e proteggere le piantine da eventuali gelate tardive. Il cetriolo è esigente anche per quanto riguarda il terreno: cresce bene in quelli freschi, profondi, ben drenati, ricchi di sostanza organica. Il terreno deve essere preparato con molta cura, interrando 4-5 Kg/mq di letame durante la vangatura autunnale. Al momento della semina si distribuiscono anche 70-80 g/mq di un concime complesso ternario ad alto contenuto di potassio, come ad esempio un prodotto con NPK 9-9-18; successivamente, nel corso della coltivazione, si distribuisce, una o due volte, un concime complesso ternario a formula equilibrata, in quantità pari a 10-15 g/mq. Il terreno deve essere tenuto libero da erbe infestanti; si devono anche effettuare alcune sarchiature e annaffiare abbondantemente ogni volta che la superficie del terreno è completamente asciutta.

Raccolta: Il cetriolo da consumare fresco si raccoglie circa 3 mesi dopo la semina; nel caso di cetrioli da sottaceti, si inizia invece a raccogliere dopo 2 mesi. Il momento esatto nel quale iniziare questa operazione si stabilisce osservando i frutti: per i cetrioli da consumaer freschi si comincia quando hanno raggiunto dimensioni pari a 2/3 di quelle tipiche della varietà a maturazione completa. Questa operazione si effettua di solito in più riprese, in quanto la maturazione avviene scalarmente.

Utilizzo: I cetrioli vengono utilizzati sia freschi, sia conservati in vari modi: sott'olio, sotto aceto e in salamoia. L'uso del cetriolo è indicato, inoltre, per ammorbidire la pelle che tende ad assumere una maggiore elasticità, il suo succo è consigliato dopo un'esposizione al sole, mentre la polpa è efficace per le pelli secche. Oltre a questo uso esterno, non bisogna dimenticare che il cetriolo è ricco di sali minerali, vitamina C e aminoacidi.